Feuriger Nudelsalat

Zutaten:
500 gr Nudeln (z.B. Farfalle oder Conchiglie)
7-8 EL Mayonnaise
3 TL Sambal Olek
1 Dose rote Bohnen
1 Dose Mais
1 große Paprika
1 Knoblauchzehe
Etwas Pfeffer und Salz

Zubereitung:
Die Nudeln bissfest kochen und danach abkühlen lassen. Knoblauchzehe auf Salz mit einem Messer zerdrücken. Nudeln mit Mayonnaise, Sambal Olek (vorsicht scharf), Bohnen, Mais, Paprika, Knoblauchzehe, Pfeffer und Salz gut mischen. Den Nudelsalat 3-4 Stunden lang im Kühlschrank ziehen lassen.